Cidersmaking

Cidersmaking er en flott opplevelsesgave til den som er glad i god mat og drikke. Her behøves det ingen forkunnskaper for å få glede av smakingen. I England drikkes nesten halvparten av verdens cider, og den som har smakt en god, engelsk cider vil skjønne hvorfor. Tradisjonelt sett har vi ikke drukket så mye cider her til lands, men det blir stadig mer populært!

På denne cidersmakingen blir man kjent med hvor variert ciderverdenen er – alt fra fruktige, søte eller tørre og musserende, til skarpe og stille, eller ville og syrlige. I løpet av de siste årene har mikrobrygget cider seilet opp på siden av mikrobrygget øl og er i ferd med å bli en vanligere drikk i godt lag. På smakingen får man både litt historie, noe naturfag og massevis av smaker! Smakingen varer i ca. 60 minutter og er en uformell og hyggelig kveld sammen med andre kursdeltakere som også vil lære mer om cider.