Akevittsmaking

Akevitt tas gjerne frem ved høytider og spesielle anledninger, og er en viktig del av vår skandinaviske matkultur. Kanskje det er på tide å bli bedre kjent med den? Gi bort et gavekort på en annerledes smaking og la den heldige mottakeren få bli med på smaking og spennende foredrag med en sertifisert akevittkjenner. Man får smake på fire ulike, karakteristiske akevitter, mens man blir forklart underveis. Her får man kjenne hva som skiller ulagret, fatlagret og smakstilsatt akevitt.

På smakingen vil man kunne få høre om akevittens historie, hvordan den fremstilles, krydder, modning og fatlagring. Hvorfor lager vi i Norge akevitten på potet, mens våre skandinaviske brødre lager den av korn? Og visste du at det til stadighet befinner seg 100.000 liter akevitt til sjøs langs ekvator?